www.e-laboratoria.pl

Testy do oznaczania alergenów w żywności

Zestawy Lateral Flow IIR są używane do wykrywania specyficznych składników alergennych (jak mleko, mąka, orzechy) w badanej próbce żywności. Wtkorzystują metodę immunochromatograficzną. Po nałożeniu próbki jeden koniec płytki testowej i odczekaniu kilkunastu minut, obecność alergenu zostanie zasygnalizowana pojawieniem się na drugim końcu płytki czerwono-purpurowej linii.

  • wykrywanie alergenów: owalbumina (jaka), kazeina, gluten, gryka, orzech ziemny
  • czułość metody: 5ppm
  • zastosowanie: badanie surowca, badanie czystości podczas produkcji, badanie jakości produktu końcowego
  • badana próbka: w formie zawiesiny ciekłej: np. odsącz po homogenizacji i/lub ekstrakcji, woda po myciu stanowiska roboczego lub instalacji produkcyjnej, zawiesina z wymazówki
  • zastaw, prócz płytek testowych, zawiera roztwór ekstrakcyjny

Dostępne wersje produktu



SKUNazwa produktuIlośćPrzeznaczenieIlość
079-71-001 Zestaw do oznaczania alergenów OWALBUMINA 20 szt. test na alergeny OWALBUMINA (jajko)
Porównaj
079-71-002 Zestaw do oznaczania alergenów KAZEINA 20 szt. test na alergeny KAZEINA
Porównaj
079-71-003 Zestaw do oznaczania alergenów GLUTEN 20 szt. test na alergeny GLUTEN
Porównaj
079-71-005 Zestaw do oznaczania alergenów ORZECH ZIEMNY 20 szt. test na alergeny ORZECH ZIEMNY
Porównaj
079-71-013 Zestaw do oznaczania alergenów GRYKA 20 szt. test na alergeny GRYKA
Porównaj
Wkladaj towary do koszyka by otrzymać szybką ofertę z cenami, terminami dostaw i kontaktem do Twojego doradcy technicznego.

Szczegóły

Zestawy Lateral Flow IIR są używane do wykrywania specyficznych składników alergennych (jak mleko, mąka, orzechy) w badanej próbce, w oparciu o metodę immunochromatograficzną. Po zanurzeniu końca testu w ciekłej próbce, pojawienie się na drugim jej końcu czerwono-purpurowej linii oznacza wykrycie badanego składnika. Czułość metody wynosi 5ppm. Brak linii oznacza zawartość składnika poniżej wartości granicznej (5ppm).

Dostarczany w zestawie z testami roztwór ekstracyjny pozwala na zwiększenie odzysku badanych protein nawet z wysoko przetworzonej żywności.

Testy na alergeny

 

Procedura:

  • czas przygotowania próbki: 30min
  • czas badania: 15min (25 min dla gryki)
  • próg wykrywalności: 5ppm

 

Metoda bezpośrednia Metoda ekstrakcyjna uproszczona Metoda ekstrakcyjna klasyczna (zalecana)
  1. Pobież wymazówką próbkę z badanej powierzchni
  2. Sporządź zawiesinę zawierającą wymaz
  3. Nanieś na płytkę testową 200ul (5...6 kropli)
  4. Próg wykrywalności: 25ng/ml
  1. Zhomogenizuj próbkę żywności
  2. Wymieszaj próbkę z roztworem ekstrakcyjnym
  3. Rozcieńcz ekstrakt  1:10
  4. Nanieś na płytkę testową 200ul (5...6 kropel)
  5. Próg wykrywalności 5ppm
  1. Zhomogenizuj próbkę żywności
  2. Wymieszaj próbkę z roztworem ekstrakcyjnym
  3. Pozostaw w gotującej się wodzie (100C) na 10 min
  4. Rozcieńcz ekstrakt  1:10
  5. Nanieś na płytkę testową 200ul (5...6 kropel)
  6. Próg wykrywalności 5ppm

 

 

Parametry techniczne

Nr katalogowy 079-71-01X
Ilość 1 zestaw = 20 szt.

Custom Tab Content 1

Custom Variants and Options let you create product customization options and fields quickly and easily. Any product can have custom variants and options � this can be configured in its product configuration. Custom variants and options can be created for products as required or non-required options. They can affect the total price of the product by a fixed amount or percentage.
In other words, custom variants and options allow you to make products that are unique and individualized. Whether it�s a gift with a special message, a sweatshirt with custom embroidered text, or anything in between � possibilities are limitless.

Parametry techniczne

Opiekun produktu Bezpośredni kontakt do osób specjalizujących się w tej grupie produktów:

Daniel Kosman - tel: +48 12 261 95 14
Roman Domagała - tel: +48 12 261 95 04


Kontakt ogólny - tel: +48 12 261 95 00

supporcik

PODOBNE PRODUKTY

Zapytaj o ten produkt

5 + 4 = podaj wynik (np: 3 + 2 = 5)

* Pola wymagane
W pierszej kolejności odpowiadamy na pytania od firm i instytucji. Jeżeli chcesz zapytać o ceny, dodawaj produkty do koszyka by przesłać zapytanie ofertowe.

Rekomendowani producenci